Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Японский майонез отличается от обычного майонеза несколькими особенностями:
1. Вкус: Японский майонез имеет более насыщенный и кремовый вкус по сравнению с обычным майонезом. Это связано с использованием японских ингредиентов и специального процесса производства.
2. Ингредиенты: Японский майонез часто содержит яйца, уксус, масло и соль, как и обычный майонез. Однако в японском майонезе также могут присутствовать другие ингредиенты, такие как рисовый уксус, японская горчица, мирин (сладкий рисовый виноградный сироп) и др.
3. Консистенция: Японский майонез обычно более густой и кремообразный по текстуре, чем обычный майонез. Он имеет более плотную и кремовую консистенцию, что делает его идеальным для использования в суши, салатах и соусах.
4. Упаковка: Японский майонез часто продается в тюбиках или пластиковых бутылках, в отличие от обычного майонеза, который обычно упаковывается в стеклянные банки или пластиковые банки.
В целом, японский майонез имеет свою уникальную палитру вкусов и текстур, которые делают его популярным и востребованным в японской кухне.