Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
В домашних условиях тесто можно замесить с помощью следующих ингредиентов:
1. Мука: обычно используется пшеничная мука, но также можно использовать ржаную, кукурузную, овсяную или другие виды муки в зависимости от рецепта.
2. Жидкость: обычно используется вода, но также можно использовать молоко, сливки, йогурт, кефир или другие жидкости в зависимости от рецепта.
3. Дрожжи или разрыхлитель: для подъема теста можно использовать свежие дрожжи, сухие дрожжи или разрыхлитель, такой как разрыхлитель для теста или сода.
4. Соль: добавляется для придания вкуса и регулирования ферментации.
5. Сахар или мед: используются для придания сладости и питательных веществ.
6. Масло или сливочное масло: добавляется для придания мягкости, эластичности и вкуса тесту.
7. Яйца: добавляются для придания питательных веществ, влаги и текстуры тесту.
В зависимости от рецепта и типа выпечки, эти ингредиенты могут быть комбинированы в разных пропорциях и способах приготовления, чтобы получить нужное тесто.