Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Если рыба поймана на рыбалке, а до дома вам далеко, то летом сохранить её можно таким способом. Почистите, присолите немного, и потом уложите в ёмкость, переложив рыбу крапивой. Крапива поможет сохранить рыбу даже летом на пару дней, и она не испортится. Ну или возьмите рыбу, опять же выпотрошите её, затем надо разрезать вдоль хребта, посолить, и завернуть в холщовую материю. Наконец если у вас есть возможность приобрести сумку-холодильник, то это великолепный способ сохранить рыбу, и не дать ей испортиться.
Существует несколько способов сохранить рыбу без холодильника при перевозке:
1. Лед: Поместите рыбу в плотно закрытую пластиковую или металлическую контейнер, затем насыпьте лед в контейнер. Лед будет поддерживать низкую температуру и предотвратит размножение бактерий.
2. Соление: Подготовьте раствор соли, добавив 1 столовую ложку соли на 1 литр воды. Поместите рыбу в контейнер и залейте раствором соли так, чтобы она полностью покрылась. Соль поможет сохранить свежесть рыбы.
3. Замораживание: Если у вас есть доступ к морозильнику или морозильной камере, заморозьте рыбу перед перевозкой. Убедитесь, что рыба полностью охладилась перед упаковкой и замораживанием.
4. Изоляция: Оберните рыбу во множество слоев газет или полотенец, чтобы создать дополнительную изоляцию. Затем поместите рыбу в плотно закрытый контейнер или сумку.
Важно помнить, что эти методы помогут сохранить рыбу свежей в течение ограниченного времени. Чем быстрее вы доставите рыбу в холодное место или приготовите ее, тем лучше.
Если вы хороший рыбак и вы стабильно приезжаете с рыбалки с уловом, но не знаете как сохранить его в жаркую погоду. Могу предложить такой вариант. Предварительно перед рыбалкой замораживаем несколько 1.5 литровых пластиковых бутылок с водой в морозилке. Когда ваш великолепный трофей надо будет отвезти домой делаем всё поэтапно —
100% ваша рыба доедет не испорченная. Никакая жара ей будет не страшна. Хозяйка будет рада, такому трофею. И приготовить из свежей рыбы что-нибудь вкусненькое на ужин .