Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
На выбор томатов для засолки влияет их вкусовые качества, плотность мякоти и размер. Вот несколько сортов томатов, которые обычно считаются лучшими для засолки:
1. Сан-Марцано: эти томаты среднего размера и плотной мякоти идеально подходят для засолки и консервирования. Они имеют сладкий вкус и мало семян.
2. Рома: эти томаты также хорошо подходят для засолки, так как они обладают плотной мякотью и содержат мало семян. Они имеют кисловатый вкус и хорошо сохраняют форму при консервировании.
3. Черри: маленькие томаты черри также могут быть использованы для засолки. Они обладают ярким вкусом и сохраняют свою форму и текстуру при консервировании.
4. Мармандейд: эти томаты крупные и сладкие, идеально подходят для засолки. Они обладают плотной мякотью и сохраняют свою форму при консервировании.
5. Желтый пламенный: эти томаты имеют ярко-желтый цвет и сладкий вкус. Они хорошо подходят для засолки и добавляют яркости и разнообразия в консервированные овощи.
В конечном счете, выбор томатов для засолки зависит от ваших предпочтений вкуса и желаемого результата.