Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Срок хранения роллов в холодильнике зависит от их состава и ингредиентов. Обычно рекомендуется хранить роллы в холодильнике не более 24-48 часов. Однако, для лучшего качества и свежести, рекомендуется употреблять роллы в течение 24 часов после приготовления. Если роллы содержат сырую рыбу, такую как лосось или тунец, они должны быть употреблены в течение 24 часов. Важно также следить за состоянием роллов, и если они начинают выглядеть несвежими или плохо пахнут, лучше не рисковать и выбросить их.
В общей сложности роллы в холодильнике можно хранить до двенадцати часов. Другой вопрос, если роллы идут с сырой рыбой — вообще не рекомендуется хранить более двух часов. Здесь уже надо смотреть на начинку в самих роллах и то, как быстро она начнет портиться!
Если вы заказали много роллов и не можете их сразу съесть, то можно убрать их в холодильник на несколько часов, так они не успеют испортиться. Продолжительность нахождения роллов в холодильнике может зависеть от начинки роллов, если в них есть рыба, авокадо, кальмары и креветки, то хранить такие роллы более двух часов не рекомендуется, так как все эти ингредиенты могут начать терять вкусовые качества и начать портятся. Лучше заказывать роллы и съедать их почти сразу после доставки, так они будут вкуснее.
Давайте начнем с того, что роллы бывают с разной начинкой.
Если они сделаны с нори (сухими листиками водорослей), с отверным рисом и жареными креветками, жареным тофу, огурцами, соленой селедкой или другой соленой рыбой, то срок хранения роллов в холодильнике может быть до 12 часов, если только охлаждение циркулирующее.
Роллы же с сырой рыбой, с сырыми креветками, кальмарами, осьминогами, с икрой и любыми сырыми морепродуктами должны быть съедены сразу же, максимум в холодильнике час — полтора.
Тоже нужно учесть, что если в составе роллов есть авокадо, то срок хранения сильно сокращается, авокадо быстро портится и темнеет, окисляясь.
В общем, нужно учитывать, что именно в составе роллов и решать, сколько хранить, а вообще лучше не рисковать и заказывать сколько нужно, перележавшее выыбрасывать без сожаления, здоровье важнее.
Это зависит от начинки в роллах. Подлинные роллы с сырой рыбой, лучше употребить до истечения двух часов со времени доставки.