Ответы ( 3 )
  1. Это зависит от модели мультиварки, её температурного режима, вместимости чаши, сорта крупы, замачивалась ли гречка перед варкой или нет и главное какой вид каши вы хотите получить: рассыпчатую по типу плова, густую кашу для гарнира, кашу «размазню», кашу с молоком, гречневый суп и др.

    «Стандарт», обычно выбирается на самой модели мультиварки. На некоторых так и написано: «гречневая крупа» и три варианта режима: «Стандарт, молочная, жидкая». Время обычно от 23 минут до 45. Первый вариант для рассыпчатой каши, а последний для каши размазни, причём воды для размазни наливается больше.

    Возможно вы хотите кашу на завтрак. Есть старинный бабушкин метод. Он заключается в томлении гречневой крупы всю ночь. Мультиварка имеет эффект термоса. Насыпаем крупу, соль, заливаем из электрочайника кипяток, ставим ёмкость для пара для большего эффекта. Включаем режим «подогрева». Его температура на всех моделях примерно 60° — 65° и длится от 6-ти до 8-ми часов. Предположим утром вы хотите позавтракать ароматной гречневой рассыпчатой кашей, поставили с вечера. Остаётся лишь добавить сливочного масла по желанию и завтрак готов.

    Возможно вам нравится чуть поджаренная гречка. Нет ничего проще, после сигнала готовности, добавляем растительного или сливочного масла и включаем режим «выпечка» или «жарка» (Зависит от модели мультиварки). На некоторых есть режим «мультиповар» или «Настройка». Тогда нужно перед варкой сначала налить подсолнечного масла, а потом крупу, соль и воду, установить 3 программы:

    • Гречневая каша.
    • Жарка или выпечка.
    • Подогрев.

    Суп с гречневой крупой готовится, как и с рисовой в режиме «Суп» или «тушение».

    Фактически время может колебаться от полу часа до трети суток.

    1
  2. Моя мультиварка (самая обычная Редмонд) сама определяла время варки гречки. Засыпала всё согласно пропорциям из книжки рецептов мультиварки — 1 стакан крупы на 2 стакана воды, добавляем соль и включаем программу — гречневая каша. В ней даже таймер времени не предусмотрен. Как только вся вода впитается в гречку, мультиварка запикает — каша готова.

    Такая программа была во всех мультиварках которые у меня были — и подешевле и подороже.

    В Редмонд и в Мулинекс. 

    Кстати, привыкаешь так варить — потом в кастрюле тяжело готовить.

    0
  3. Гречка варится в мультиварке примерно 15 — 20 минут. Если в мультиварке есть функция скороварки, то времени для приготовления гречневой каши займет 8 — 10 минут.

    0
Напишите ответ и заработайте

Mulen Roza
Отвечает  Mulen Roza:
Меня очень интересовал данный вопрос, поскольку понравилась модель. Могу сказать следующее. Данная мультиварка программируемая и многофункциональная. Из её очевидных плюсов: Она имеет несколько автоматических функций (мультиповар, разогревание, приготовление под давлением, поджаривание ... Читать далее
331

sha1973
Отвечает  sha1973:
Все очень просто. Небольшой кочан провариваю 5 мин, отделяю листы. Как для обычной кастрюли заворачиваю небольшие формы голубцов. Немного масла растительного  на дно, ставлю на жарку 3 мин. с одной стороны и переворачиваю. Если у меня большая партия, то я не обжариваю. Голубцы в мультиварке не ... Читать далее
331

payul
Отвечает  payul:
Все очень просто, в мультиварке всё делается так же, как и традиционном приготовлении на плите. Готовится фарш, лук обязательно режется кубиками, не перемалывать. К фаршу добавляем яйцо, промытый рис, соль,  перец по вкусу. Тщательно перемешиваем, делаем шарики, небольшого размера, с учётом ... Читать далее
331

валана
Отвечает  валана:
А в какой именно мультиварке? В Поларис ? В Редмонд?  Еще в какой-то?  Поларис. Смажьте сливочным маслом на дне и по бокам с внутренней стороны  мультиварочную чашу. Насыпьте туда 1 мультистакан овсяных хлопьев, добавьте молока, исходя из желаемой консистенции блюда (чем молока ... Читать далее

horse
Отвечает  horse:
Однозначно ответить на этот вопрос невозможно. В условиях жесткой конкуренции производители бытовой, да и не только бытовой техники борятся за своего покупателя и стараются делать свой товар  качественным, надежным и долговечным. На основание сказанного выше, учитывая что и фирма Редмонд и ... Читать далее

валана
Отвечает  валана:
Марина Петрушенко разместила видео на Ютубе. Как запекать мясо (свинину )в мультиварке Редмонд. По мнению Марины, рецепт подходит также и к другим маркам мультиварок.
331

San technic
Отвечает  San technic:
Да, можно. Правда готовить в чаше из под мультиварки в духовке можно при определенных температурах, которые определяет производитель той или иной мультиварки.  Многие думают, использовать чашу в качестве формы для запекания запрещено, но это далеко не так. При приготовлении некоторых блюд ... Читать далее

San technic
Отвечает  San technic:
Выбирая мультиварку для домашнего использования, следует обратить внимание на следующее: Стоимость мультиварки. Производителя. Количество функций и режимов. Качество чаши. Объем чаши. Гарантийный срок по которому можно будет вернуть мультиварку в случае поломки. Внешний вид мультиварки. Не стоит ... Читать далее

Tehnoman
Отвечает  Tehnoman:
У мультиварок этого производителя, данная проблема достаточно распространена. Как правило сама проблема заключается в перегорании предохранителя распределения питания. Именно по этой причине мультиварки этой фирмы не включаются. Вы можете заменить его самостоятельно. Для этого вам потребуется снять ... Читать далее
331

sha1973
Отвечает  sha1973:
Готовлю так давно, по такому рецепту  делала мясо моя бабушка, но в русской печке. Налить на дно чуть чуть растительного масла. Плотно уложить нарезку из мяса и накрыть его слоем лука. Затем еще раз слой мяса и лука. Солим после каждого слоя лука, всю массу заливаем стаканом воды. Можно ... Читать далее
331