Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Сувид-аппарат — это кулинарное оборудование, используемое для приготовления пищи методом сувид (англ. sous-vide). Этот метод заключается в вакуумной упаковке продукта и его приготовлении в водяной или паровой бане при точно контролируемой температуре. Сувид-аппараты обеспечивают равномерное нагревание продукта, сохраняют его природные вкусовые и питательные свойства, а также позволяют достичь определенной степени готовности.