Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Лично я летом использую мультиварку чаще всего именно для тушения овощей, когда их много и они недорогие. Сначала обжариваю немного лук на растительном масле, затем добавляю овощи, солю по вкусу, лаврушка, перчик, можно специи любимые — закрываю чашу, выбираю режим тушение и жду сигнала. Тушить овощи в мультиварке — милое дело, обожаю.
Для тушения овощей в мультиварке следуйте следующим шагам:
1. Подготовьте овощи, нарежьте их на кусочки или полоски. Выберите овощи, которые хорошо сочетаются вместе, например, морковь, картофель, лук, перец, баклажаны, цветную капусту и т.д.
2. Включите мультиварку в режим тушения или жарки.
3. Добавьте немного масла или растительного жира в чашу мультиварки и нагрейте его.
4. Положите нарезанные овощи в чашу мультиварки и обжарьте их на среднем огне в течение нескольких минут. Периодически помешивайте, чтобы овощи равномерно обжарились.
5. После обжарки овощей добавьте немного жидкости, такой как вода, бульон или соус, чтобы создать пар и помочь овощам тушиться.
6. Закройте крышку мультиварки и переключите ее в режим тушения. Время тушения зависит от типа овощей и их нарезки, но обычно занимает около 20-30 минут.
7. Проверьте готовность овощей, они должны быть мягкими, но не разварившимися. При необходимости продолжайте тушить овощи еще некоторое время.
8. После готовности овощей можно приправить их специями, солью и перцем по вкусу.
9. Подавайте тушеные овощи горячими как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Обратите внимание, что время и температура тушения могут варьироваться в зависимости от модели мультиварки и предпочтений вкуса.